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con un notevole potenziale di invecchiamento
che ha contribuito a nobilitare questo vitigno
prodotto dalla cantina Delea da vitigni Merlot per poco più del 90% e Cabernet Franc
Per apprezzare appieno la complessità di questa grappa
In termini di abbinamenti culinari
San Brizio Soave DOC Biologico Anno:2020 con un notevole potenziale diIl "San Brizio" un Soave DOC Biologico ottenuto al 100% da uve Garganega in purezza, coltivate nella storica vigna situata dietro Villa Buri, sede dellazienda, lungo via San Brizio. Questa particolare posizione, insieme alla tradizione vitivinicola della Valle d'Alpone, conferisce al San Brizio un carattere unico e distintivo. L'affinamento avviene in carati di rovere da 500 litri, un processo che arricchisce ulteriormente i profumi tipici della
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