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di grande setosità tannica
Vitigni rivolti verso sud-est ed in parte verso sud-ovest ad un’altitudine tra i 550 e i 890 metri
L’Extra Brut Blanc de Blancs è uno Champagne che nasce nella Maison fondata Valentin Leflaive nel cuore della Côte des Blancs
ma esprime al contempo uno stile moderno
Zona di Produzione: Contrada Santo Spirito
Le Cupole Tenute Trinoro Igt 2021 Toscana - Franchetti mazzetti di grande setosità tannicaLe Cupole il fratello minore di Tenuta di Trinoro, ottenuto da un assemblaggio delle stesse uve di Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, da vigne pi giovani e su terreni pi profondi. La prima vendemmia stata ottenuta nel 1995 e da allora diventato un classico tra i super tuscan pi accessibili. La fermentazione avviene in tini di acciaio, laffinamento in barrique di secondo e terzo passaggio e lassemblaggio finale in vasche di
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