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vigorous and sharp
Aging: 12-14 months in French and Hungarian oak barrels
perfectly structured by a beautifully ripe acidity that does not overshadow the sweetness
almond paste
well-integrated tannins
San Giusto a Rentennano Vin San Giusto 2008 Vino Passito Bianco Toscana IGT CLAUDE DUGAT vigorous and sharpTipo: Vino da dessert Regione: Toscana Gradazione alcolica: 9% Volume: 375 ml Uvaggio: Malvasia 90%, Trebbiano 10% Affinamento: 6 anni in fusti di castagno e rovere da 60 75 120 lt, vecchi. Descrizione: Colore giallo ambrato brillante. Al naso ricco ed opulento, con note di frutta secca, albicocca e uvetta. Al palato tutto bilanciato da una sapidit e una freschezza importanti. Lieve note ossidative che conferiscono grande complessit ed eleganza.
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