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dopodiché trascorre almeno 4 mesi in bottiglia
La freschezza acida bilancia la ricchezza del frutto
affinando ulteriormente la sua complessità
5 ettari di vecchie vigne (con un'età media di 40 anni) con un coraggio raro
perfetto per chi vuole esplorare il nuovo volto della Champagne artigianale
Pignatello Terre Siciliane IGP 2013 - Barraco Vernaccia dopodiché trascorre almeno 4 mesiNino Barraco, artigiano del vino a Marsala, celebre per la sua capacit di imbottigliare la luce, il vento e il sale della Sicilia occidentale senza alcun compromesso enologico. Il suo Pignatello (noto anche come Perricone) ne la prova lampante. L'annata 2013 rappresenta una vera e propria gemma temporale: un'annata equilibrata e leggermente pi fresca che, a distanza di anni, dimostra la straordinaria e insospettabile capacit di invecchiamento di
