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nel biellese
ma anche “caprone” in lingua tedesca
leggermente erbaceo e amaro
dalla Porter imperiale da collezione del birrificio di Göteborg
generose dosi di luppolo e un'aggiunta sostanziosa di lamponi durante l'invecchiamento in botte
Distillato Padre De Los Jaguares | 40,0% | 70 Cl. Ratafia nel biellesePadre de los Alacranes un distillato messicano di Agave Cenizo e Sotol. LAgave Cenizo (o Agave Durangensis) cresce in maniera spontanea sulle rocce della sierra e viene solitamente usata per la produzione del Mezcal. Dallunione con le piante di Sotol nasce questo distillato, caratterizzato da note minerali e rocciose. Profondo e complesso con una vena vegetale afascinante.
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