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Questi ingredienti sapientemente dosati e miscelati permettono di ottenere prodotti molto particolari con la presenza di semi visibili
Ideale per pane
creata per ottenere una perfetta pizza croccante
Felpata all'interno
semi di girasole e crusca di grano tenero tostata
Primamacina Noir Formato:12.5 kg Questi ingredienti sapientemente dosati eFarina INFIBRA per uso professionale, ottenuta dalla prima macinatura del chicco di grano, con cruschello, farinetta e germe di grano. Un profumo e una consistenza uniche per prodotti da forno di eccezionale gusto e fragranza. Ideale per la preparazione di pane rustico, focaccia e preparazioni varie a media e lunga lievitazione.
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