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Uso: Amaro
con note floreali
Più conosciuto con il nome Rakau questo eccezionale luppolo neozelandese
sapori terrosi e floreali con elementi di frutta dolce
It was born as a variant of Brewer's Gold in the early 70s through spontaneous pollination
Horizon AMERICAN BROWN ALE Uso: AmaroSelezionato in Oregon nel 1970,con genetica parallela a Nugget interessante per il suo moderato potere amaricante nonch per l'aroma floreale e citrico che lo caratterizza. Essenziale in molte ricette di famose birre texane. Interessante in dry hopping. Maturazione leggermente tardiva. Alpha Acid 8. 8% 13% Beta Acid 5. 5% 8. 5% Co Humulone Composition 16% 22% Myrcene 45% 70% Humulene 8% 20% Stato attuale: a Riposo vegetativo Sostituibile con: Magnum
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