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affinata in barrique per 10 mesi
Perfetto per accompagnare carni rosse
La vinificazione avviene tramite decantazione statica del mosto dopo diraspapigiatura e pressatura soffice
permettendogli di sviluppare appieno il suo carattere sapido e minerale
Il suo potenziale fu compreso solamente negli anni Ottanta
il Maschio da Monte Rosso Piceno DOC Anno:2021 affinata in barrique per 10Un grande rosso, che nasce per valorizzare la pi importante delle uve a bacca rossa del Piceno: il montepulciano. Un rosso di grande statura, ricco, pieno, armonico, la cui maturazione avviene in barrique per circa 18 mesi cui segue un lungo affinamento in bottiglia. Potente e strutturato, il Rosso Piceno DOC Il Maschio da Monte di Santa Barbara vino che dimostra tutte le potenzialit del territorio, da riassaggiare con il passare degli anni sapr
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