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Tra fine settembre e inizio Ottobre la vendemmia viene fatta manualmente e le uve vengono vinificate in vasche di acciaio a temperatura controllata di 16/18°
caramello polvere con grasso di latte 10
con note di floreali e fruttateSapore: morbido e armonico con una buona sapiditàDati analitici*Alcool: 12 % vol
Conservare in luogo fresco e asciutto
Tipo di terreno: fortemente argilloso
Dogliani Superiore MAIOLI 2020 DOCG 2022 Tra fine settembre e inizioDogliani Superiore MAIOLI 2020 DOCG Dolcetto100% Cantina Anna Maria Abbona Dogliani Superiore MAIOLI 2020 DOCG nasce da un vigneto di et media di 85 anni nelle colline piemontesi, con un sistema di allevamento guyot. Le uve sono coltivate su un terreno ricco di marne calcaree ad un'altitudine tra i 500 e 550 metri s. l. m. e con un'esposizione sud sud ovest con una forte pendenza. A fine Settembre inizio Ottobre la vendemmia viene fatta manualmente in
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