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reminiscent of blackberry
The spiciness is lively
and hints of oriental spices
with great tannic structure and balanced acidity
Al palato dolce con molta grazia
Bele Casel Vecchie Uve 2022 6BT Asolo Prosecco DOCG Veneto BOLLINGER reminiscent of blackberryTipo: Spumante Metodo Martinotti lungo Regione: Veneto Gradazione alcolica: 11,5% Volume: 6 bottiglie da 75 cl Uvaggio: Rabbiosa, Marzemina bianca, Perera, Bianchetta Trevigiana, Glera Affinamento: almeno 12 mesi sui lieviti, 12 mesi in autoclave, 12 mesi in bottiglia. Descrizione: Il Prosecco Vecchie Uve cos chiamato perch viene ottenuto da un vigneto particolarmente impervio, chiamato Vigneto Monfumo, che da vita a un mix di uve vecchie, storiche
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