Il Falcone Riserva DOCG - Nero di Troia, altri vitigni autoctoni Rossi Rivera Rondinella garantiscono umidità costante e influenza

garantiscono umidità costante e influenza marina

Filosofia: Produzione artigianale con approccio innovativo

I tre vitigni vengono vinificati separatamente e assemblati poco prima dell'imbottigliamento

ma contribuiscono in maniera determinante a svilupparne la struttura e la complessità aromatica

Terroir: Prodotta nel cuore della Valpolicella

Il Falcone Riserva DOCG - Nero di Troia, altri vitigni autoctoni Rossi Rivera Rondinella garantiscono umidità costante e influenzaOrigine: Castel del Monte, Puglia, Italia Vitigno: Nero di Troia (principalmente) e altri vitigni autoctoni Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granato Profumo: Complesso e ricco, con note di frutti di bosco maturi, come mora e ciliegia, arricchite da sfumature di spezie dolci, tabacco e leggere sensazioni di cuoio, segno di un lungo affinamento in botti di rovere. Sapore: Al palato robusto e strutturato, con tannini morbidi e ben integrati, che