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nel petto di Brodie Moncour
influenzati da contesti diversi
A partire da questa ferma convinzione il volume presenta “i cinque paradigmi” del lavoro che si trasforma
Ean 9780008496197 Titolo GREEN IS FOR CHRISTMAS Autore DAYWALT D
dal IV secolo d
Ingrediente segreto Berni Campagnaro nel petto di Brodie MoncourEan 9788804762935 Titolo INGREDIENTE SEGRETO Autore BECK HEINZ Editore MONDADORI Collana OSCAR BESTSELLERS Data pubblicazione 26 11 2024 La cucina di Heinz Beck un percorso artistico nella storia dell'alimentazione. , attraverso i sapori, avventura antropologica. consapevolezza scientifica della qualit delle materie prime e della loro produzione. fisiologia, psicologia e filologia del gusto. Ma soprattutto riscrittura creativa dell'arte del mangiare
