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vento e terra vulcanica
con una trasparenza invitante che preannuncia la sua natura agile e non filtrata
Abbinamenti: il suo profilo vegetale e rotondo lo rende il compagno perfetto per l’aperitivo
il finale è secco
Questo Blanc de Blancs (100% Chardonnay) nasce da un mosaico di parcelle situate in villaggi leggendari come Avize
Sylvaner 2018 - Garlider Albarino vento e terra vulcanicaIl Sylvaner di Garlider un ritratto fedele della viticoltura eroica dell'Alto Adige. Christian Kerschbaumer coltiva le sue vigne su pendii scoscesi a Velturno, seguendo una filosofia biologica certificata che mira a esaltare il legame indissolubile tra il vitigno e i suoli di scisto e granito. L'annata 2018, caratterizzata da una maturazione ottimale, ha regalato un Sylvaner di grande equilibrio, capace di unire la tipica acidit vibrante della Valle
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