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Charles vede il Vosne village come “la sintesi del domaine”: deve avere la grazia di Richebourg e la tensione di Romanée
utilizza pratiche sostenibili e vinificazioni minimali con rovere francese (15% nuovo per i Premier Cru) per esaltare il terroir
rifiutando mode e tecnologie invasive
che include anche vini négociant
su suoli molto ripidi di argilla kimmeridgiana ricca di fossili di ostriche
Rosato Toscano 2024 J.G. Benda rosso di Montalcino Charles vede il Vosne villageVINO Tipologia: Rosato Regione: Toscana Denominazione: Rosato Toscana IGT Annata: 2024 Vitigno: Sangiovese Gradazione: 13. 0% Temperatura di servizio: 12 14 Formato: 0. 75 l Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Biologico Vinificazione e affinamento: Tradizionale Sistema di produzione: Abbinamenti: PRODUTTORE Il Domaine J. G. Benda, situato a Montalcino, un progetto emergente fondato da John Gregory Benda e dalla sua compagna australiana Zo Johnson. John, di
