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con dosaggio bassissimo (spesso intorno a 1-2 g/l)
fondata nel 1971 da John Dunkley e Palmina Abbagnano
è succoso e armonioso
beneficiano di un microclima ideale
vigne di 55 anni
Bourgogne Aligote Les Monts de Fussey 2023 Maison Chantereves fixin con dosaggio bassissimo (spesso intornoVINO Tipologia: Bianco Regione: Bourgogne Denominazione: Bourgogne Aligot AOC Annata: 2023 Vitigno: Aligot Gradazione: 13. 5% Temperatura di servizio: 16 18 Formato: 0. 75 l Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Vinificazione e affinamento: Tradizionale Sistema di produzione: Abbinamenti: PRODUTTORE La Maison Chanterves un micro ngoce bourguignon fondato nel 2010 a Savigny ls Beaune dalla coppia di enologi Tomoko Kuriyama e Guillaume Bott. Tomoko, giapponese
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