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mandorla e una struttura equilibrata che lo rende versatile a tavola
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata e invecchiamento di 9 mesi in botti di rovere da 25/50 hl
Profumo: Fruttato e floreale
Particolare attenzione viene posta nella conduzione dei vigneti con lotta integrata
Followed by a long refinement in the bottle
Amaro di Aglianico Il Vicario - Giovanni Molettieri Amarenico mandorla e una struttura equilibrataThe Vicar Giovanni Molettieri Giovanni Molettieri's Amaro di Aglianico "Il Vicario" is a unique artisanal bitter that expresses the Irpinia region. Features Color: Dark ruby red Aroma: Intense notes of Aglianico, herbs Taste: Balanced, bitter Tasting Serve cold as a digestive. Data Raw material: Aglianico, herbs Method: Artisanal maceration Alcohol: 30%
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