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La classica focaccia ligure
Nata intorno al 1500
Ne esistono due versioni
come tutte le nostre Focacce Liguri classiche
è adatta a vegani e vegetariani
Focaccia ligure all'olio extravergine d'oliva e cipolla La classica focaccia ligureLa Focaccia Ligure allOlio Extra Vergine di Oliva e Cipolle una delle varianti pi amate della focaccia genovese. Prodotta artigianalmente nei nostri forni di La Spezia, si distingue per la mollica soffice a alveolatura fine e per labbondante presenza di cipolle finemente tagliate e marinate in Olio Extra Vergine di Oliva, che donano un sapore deciso ma perfettamente equilibrato. Parzialmente cotta, pronta in soli 45 minuti di forno. Confezionata in
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