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alla griglia o per impiattare
Teglia per 6 crostatine antiaderente di ottima qualitá con fondo removibile per sformare in modo rapido il dolce
Il nucleo centrale è realizzato in acciaio giapponese VG10 al cobalto molibdeno con una durezza Rockwell di 61HRC
costituito da resine e fibra di lino di colore nero
Pratica anche per i piatti che iniziano sul piano di cottura e finiscono nel forno
Pentola alta CTX con coperchio in vetro cm Ø26x13,2/l6,5 color_Rosso alla griglia o per impiattarecon rivestimento antiaderente ceramica titanio. che permette l'utilizzo anche di accessori da cucina metallici. I manici laterali sono fissati con rivetti in acciaio inox inossidabile, che non diventano caldi durante la cottura. La pentola adatta al lavaggio in lavastoviglie, per ha una durata pi lunga se lavata a mano. Resistente ad alte temperature fino a 260C ed adatta ad ogni fonte di calore e tipo di cottura, induzione inclusa. Consiglio: Pulirla
