Cracker Salati Artigianali al Rosmarino - 6 Buste da 250 gr olive al tartufo La carne ed il fegato

La carne ed il fegato di suino vengono condite e macinate

Stile: Blanche

Confezionato sottovuoto da 800 e 1

Cottura del mosto in caldaie di rame per 10-12 ore fino a raggiungere un calo compreso tra il 30% e il 50% del suo volume iniziale e fermentazione in botti di legno di quercia e castagno

Titolo alcolometrico: 13

Cracker Salati Artigianali al Rosmarino - 6 Buste da 250 gr olive al tartufo La carne ed il fegatoCracker Salati Artigianali al Rosmarino Formato: 6 buste da 250 g Snack salato da sostituire al pane o come aperitivo Prodotto e confezionato da I Sette Artigiani in Via Nuova del Molino,35, 62020 Colmurano (MC) Ingredienti Cracker Salati Artigianali al Rosmarino Farina di grano duro, vino bianco RIBONA BIO 21%, olio extravergine di oliva 21%, sale, rosmarino 5% Allergeni: Contiene glutine. Prodotto in un laboratorio dove si usano grano, latte, uova ,