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carni rosse
formaggi a crosta fiorita e piatti etnici speziati
Perlage: fine
Les Nouettes – Jean-Christophe Garnier
con sentori di piccoli frutti rossi
Champagne rose Maurice choppin damery vallee de la marne Whiskey carni rosseNome: Champagne Ros Maurice Choppin Annata: Non millesimato (N. M.) Colore: Rosa tenue con riflessi salmone; perlage fine e persistente. Profumo: Al naso si apre con note di frutti rossi maturi, come fragola e lampone, accompagnate da sentori floreali e una leggera nota speziata. Sapore: In bocca fresco e vivace, con una buona struttura e una mineralit che conferisce eleganza. Il finale lungo e armonioso. Abbinamenti: Ideale come aperitivo, si sposa
