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evitando filtrazioni e chiarifiche
Al naso sprigiona aromi di ciliegia nera
sono fermentate con lieviti indigeni e il vino matura per 18 mesi in barrique di rovere francese (30% nuove)
L'età delle viti varia tra i 30 e gli 80 anni
offrono note di mela
Richebourg Grand Cru 2009 Thibault Liger-Belair Bolgheri evitando filtrazioni e chiarificheVINO Tipologia: Rosso Regione: Bourgogne Denominazione: Richebourg grand cru AOC Annata: 2009 Vitigno: Pinot Noir Gradazione: 13. 5% Temperatura di servizio: 16 18 Formato: 0. 75 l Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Vinificazione e affinamento: Tradizionale Sistema di produzione: Abbinamenti: PRODUTTORE T Thibault Liger Belair un vignaiolo deccellenza della Borgogna, erede di una tradizione vitivinicola iniziata nel 1720. Dal 2001, gestisce il domaine di
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