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Temperatura di servizio: 8–10° C
Il clima mite e ventilato di queste regioni favorisce la maturazione dei frutti e la concentrazione aromatica tipica della varietà
Abbinamenti: Ideale con carni rosse alla brace
che contribuisce a sviluppare la complessità aromatica e la struttura del vino
come cannella e pepe bianco
Aglianico “Elbe” Irpinia Rosato DOC | D'Antiche Terre Annata:2025 Temperatura di servizio: 8–10° COrigine: Manocalzati, Irpinia, Avellino, Campania, Italia Vitigno: Aglianico Colore: Rosa tenue che ricorda i petali di rosa, brillante e luminoso. Profumo: Delicato e fruttato, con note di fragola, ciliegia e melograno, accompagnate da leggere sfumature floreali e un accenno minerale. Sapore: Secco e armonioso, con una struttura vellutata e una piacevole sapidit. Al palato emergono fresche note di frutti rossi come lampone e ribes, bilanciate da una
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