Mirto Rosso - Monte Arcosu conferite dalla maturazione in vecchie

conferite dalla maturazione in vecchie botti di castagno

scartando la testa e la coda del distillato

All’esame visivo caldi riflessi dorati che arrichiscono la sua veste paglierina

sono vitigni capaci di regalare grande espressione cromatica

Al naso rivela le tipiche note aromatiche del cabernet sauvignon

Mirto Rosso - Monte Arcosu conferite dalla maturazione in vecchieColore viola porpora intenso e impenetrabile dalla consistenza quasi viscosa, all'olfatto esprime profumi decisi e intensi che ricordano il frutto d'origine insieme a sensazioni balsamiche di macchia mediterranea. L'assaggio esprime grande struttura, un gioco perfetto fra dolcezza ed astringenza e un corpo complessivamente morbido che si abbandona ad un finale di grande persistenza.