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20% PINOT NERO
lavorazione a pasta semicotta
è stagionato per almeno 40 gg ottimo per la realizzazione di primi piatti
Pecorino Fresco by Gino Illuminati
Affinamento: in serbatoi INOX e Barriques
Pecorino Semistagionato - Formaggi Illuminati - momentaneamente non disponibile Lonza 20% PINOT NEROPecorino by Gino Illuminati. Da molti considerato il formaggio pi semplice, quello che si comincia a mangiare da bambini. Il pecorino fatto con il latte delle pecore dei pascoli delle montagne abruzzesi nella sua semplicit racchiude sapori e profumi delle erbe montane, non sempre uguali, non sempre le stesse, che la trasformano in meraviglia di gusto. Confezione sottovuoto Prezzo al kg.
