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Svinatura e affinamento sulle fecce fini in vasche di cemento per oltre 1 anno e infine in Tonneau fino all'imbottigliamento
persistenti
Ingredienti Birra Agricola Doppio Malto Marchigiana stile Belgian Dark Strong Ale
successivamente viene condita con olio di girasole
Colore: rossastro misto a grasso suino (predominante)
Lonzino Stagionato Artigianale di Suino Marchigiano - Confezione da 1,2 Kg Olio extravergine di oliva Svinatura e affinamento sulle fecceLonzino Stagionato Artigianale di Suino Marchigiano Senza Glutine Asciugatura e Stagionatura: ca. 30 40 giorni Confezione sottovuoto da 1,2 Kg Prodotto e confezionato da Salumificio Puzielli, Via Campofilone 3, 63851 Ortezzano (FM) Ingredienti Lonzino Stagionato Artigianale di Suino Marchigiano Carne suina, sale, pepe, aglio; Conservanti: E252 Gusto: rustico Consistenza: stagionato, asciutto Aspetto: forma cilindrica larga Odore: gradevole,
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