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ha sapori equilibrati dei legni castagno rovere e gelso anche perché fatto con metodo tradizionale
acetificato naturalmente e a base di mosto cotto proveniente da vigneti esclusivamente della zona di Reggio Emilia affinato 3 anni in botte di rovere e ginepro
Nell’assaggio si può apprezzarne l’acidità non piccante ma che permane in gola a lungo
l’insieme dei sapori dei legni delle vecchie botti centenarie e delle batterie di botti diversi legni ciliegio
qualità Oro otre 25 anni di invecchiamento oltre 300 punti di assaggio
ASSAGGIO 10ML ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI REGGIO EMILIA DOP ORO ha sapori equilibrati dei legniASSAGGIO ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE Di REGGIO EMILIA D. O. P. Boccetta da 10 ML Qualit Oro minimo 25 anni di invecchiamento 300 punti di assaggio. Un prodotto unico sui formaggi verdure cotte o carne, ma anche su gelato e fragole. ottima densit per essere consumato goccia a goccia anche degustato da solo. Nellassaggio si pu apprezzarne lacidit non piccante ma che permane in gola a lungo, linsieme dei sapori dei legni delle vecchie botti centenarie e
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