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Al palato: l’attacco è fresco e dinamico
grazie alla sua capacità di sgrassare il palato
Al naso: il bouquet è ampio
100% Montepulciano - Rosso - Fermentazione a temperatura controllata in acciaio
Si apre su note di scorza di lime
Marche Rosso IGT "Sipario" 2019 - Pantaleone Syrah Al palato: l’attacco è fresco100% Montepulciano Rosso Fermentazione a temperatura controllata in acciaio, affinato in botte grande 20hl Sipario rappresenta l'interpretazione pi nobile e profonda del terroir di Colonnata Alta. Qui il Montepulciano, solitamente noto per la sua potenza irruenta, viene addomesticato dal clima fresco delle colline marchigiane e da un sapiente passaggio in botte grande. Il risultato un rosso di straordinaria statura, capace di coniugare struttura e una
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