Franciacorta Satèn Brut produttore-spagnol-col-del-sas-paltrinieri-angiuli-donato quelli di Calatroni ci sanno

quelli di Calatroni ci sanno fare come pochi in Oltrepò

Curiosità: i vitigni resistenti si chiamano anche Piwi

● Neno Produttori d'Elite - Piffer Vulcanite Dosaggio Zero

Fantastico per chiudere il banchetto anche da solo

una bella acidità

Franciacorta Satèn Brut produttore-spagnol-col-del-sas-paltrinieri-angiuli-donato quelli di Calatroni ci sanno*Annata 2021* Dove altri si accontentano di Satn piatti e noiosi, Gatti si esalta e scatta in volata. La sua versione ha slancio e freschezza, entra in bocca vellutata e avvolgente e poi fila via con una bella acidit e un tocco minerale. Averne, di Satn cos. REGIONE Lombardia Franciacorta VITIGNI Chardonnay METODO Classico AFFINAMENTO Prima fermentazione met in legno e met in acciaio, poi 36 mesi in bottiglia FILOSOFIA Biologico, Vignaioli