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Ognuna di esse ha una propria peculiarità ma ciò che le accomuna è l’età superiore agli 8 anni
Vitigno: Merlot
Il gusto è deciso e intenso
succosa e dal gusto molto “beefy”
con note aromatiche di ghiande e erbe selvatiche
Frisona Italiana - T-bone Frollatura:30 gg Ognuna di esse ha unaLa carne si presenta con una notevole marezzatura, molto tenera, piacevole al TAGLIO e succulenta, in grado di sprigionare un gusto unico che accompagner ogni boccone. Perfetta per una grigliata tra amici, dal gusto deciso ma non invadente che va assolutamente provata da tutti i carnivori.
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