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Alla vista: rosso rubino intenso e vivace
tutto giocato sulla freschezza del frutto primario e su una delicata scia floreale
con riflessi brillanti che ne denotano la giovinezza e l'integrità
limpido e brillante
Il risultato è un sorso nudo
Vino bianco "Bl.te.le" - Weingut Nusserhof Nero d'Avola Alla vista: rosso rubino intenso100% Blatterle Bianco Fermentazione in acciaio sulle bucce; affinamento di 12 mesi su fecce fini in botte grande da 11hl Il Blatterle l'anima bianca di Nusserhof. Un vitigno storico dellAlto Adige che Elda e Heinrich Mayr hanno salvato dalloblio, coltivandolo in vigne che non conoscono fertilizzanti da oltre 40 anni. Non solo un vino, un atto di resistenza agricola che si traduce in un bianco di straordinaria energia e purezza. Perch questo vitigno
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