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come le lame delle spade giapponesi
Larghezza : 17
ed è adatta anche all’utilizzo in forno fino a 250 °C
Famosa per il tartufo bianco
Maneggevole
Berkel coltello santoku Classic Barca come le lame delle spadeUno strumento da cucina universale per tritare e sminuzzare. Maneggevole, versatile e facile alluso grazie alla punta ed agli alveoli sulla lama che facilitano il distacco dellalimento. Pensata per portare la professionalit di Berkel nel comfort e nel calore della casa, Classic una gamma di coltelli di alta qualit, finemente rifiniti, ideali per ogni esigenza di taglio. Il design classico, unito alle eccezionali prestazioni, la perfetta ergonomia, la
