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L'aggettivo "Nobile" è quindi particolarmente adatto a descrivere il carattere di questo vino
la liquirizia e l’anice
espressione di una complessità fruttata in cui spicca l'intensità della frutta candita
seguita da una lunga macerazione post-fermentativa
In bocca sin da subito si avverte sia l'acidità
PYT Roots Dry Gin Regione-Honshu L'aggettivo "Nobile" è quindi particolarmenteUn gin secco, profondo e avvolgente. PYT Roots Dry Gin conquista con la sua struttura intensa ed erbacea, dove le note calde di Genziana e Zenzero si intrecciano armoniosamente al finale balsamico di Liquirizia e Ginepro. Al naso richiama il profumo di radici e legno, mentre al palato offre un sorso ricco e minerale, con sfumature di sottobosco e spezie. Distillato secondo il metodo tradizionale "one shot", come da disciplinare London Dry Gin.
