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Colore: Rosso intenso
formaggi stagionati come il Parmigiano Reggiano
rendendolo adatto a piatti di carne rossa e selvaggina
agrumi e fiori di sambuco
Abbinamenti: Perfetto con carni rosse alla griglia
Rubino Ticino DOC - Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot Castello di Morcote Santadi (Ci) Colore: Rosso intensoOrigine: Morbio Superiore e Ligornetto, Mendrisiotto, Ticino, Svizzera. I vigneti si trovano su terreni collinari, a un'altitudine tra 400 e 450 metri sul livello del mare. Vitigni: 50% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot. Colore: Rosso rubino intenso. Profumo: Ricco e avvolgente, con aromi speziati di pepe, liquirizia e rabarbaro, accompagnati da sentori di more e ciliegie mature. Sapore: Al palato si distingue per
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