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Il colore è intenso dai riflessi ambrati e dorati
Allier and Troncais oak barriques for another 18 months
In contenitori di acciaio inossidabile per un periodo non inferiore ai sei mesi cui segue una permanenza in barriques di rovere francese
METODO DI DISTILLAZIONE
Il distillato è ottenuto alla gradazione di 75° dopo opportuni scarti di teste e code per mezzo di colonne con piatti a fungo di rame
Gran Moscato Il colore è intenso daiRAW MATERIAL Moscato d'Asti pomace DISTILLATION METHOD Carlo Bocchino method discontinuous steam still. AGEING In 5000 liter Slavonian oak barrels for a period of 24 months. TASTING The grappa has a typical, intense and warm aroma and a frank, soft flavour, without harshness. ALCOHOLIC CONTENT 40 alc. by Vol. FORMAT CL 70
