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Provenienza: Aargau - Svizzera
Macerazione carbonica
Informazioni aggiuntive: Giovani e promettenti produttori in Maranges
Vien de Nus
Affinamento per 18 mesi in botti di cui al massimo 30% nuove
Champagne Blanc de Blancs Extra Brut 1er Cru henin Provenienza: Aargau - SvizzeraCantina: Pinot Chevauchet Provenienza: Valle de la Marne Champagne Francia Vitigno: Chardonnay Tipologia: Champagne Gradazione: 12% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Assemblaggio di diverse annate di solo Chardonnay da vigne premier cru a Moussy. Vinificato senza malolattica, 7 anni sui lieviti dopo la presa di spuma e un anno di affinamento dopo la sboccatura. Dosaggio: Extra Brut
