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Ottimo il lungo finale gustativo
Macerazione per 10 giorni a temperatura controllata di 28° e maturazione di una parte del mosto in botti di legno di rovere da 350 lt
caldo ed avvolgente
In bocca è elegante
Un rubino straordinariamente profondo e vivace accoglie l’occhio
Verduzzo Friulano Wine Box Ottimo il lungo finale gustativoVendemmia con selezione delle uve. Appassitura fino a 33 brix, diraspatura soffice e successiva fermentazione a temperatura controllata di 18 per 20 giorni, seguono 15 mesi di maturazione in barrique seguito da ulteriore periodo di affinamento in bottiglia.
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