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Un Chardonnay in purezza che fa emergere chiaramente le sue caratteristiche che lo hanno reso così famoso
Al naso appaiono note esotiche
al salmone e ai pesci di acqua salata
Perfetto con antipasti freddi o tiepidi
4 a getto continuo presenti da prima del 1900 e 4 a doppia distillazione installati nel 1973 I vini
Scalabrone Rosato Bolgheri DOC Anno:2025 Un Chardonnay in purezza cheLo Scalabrone Rosato Bolgheri presenta aromi decisi ed intensi, caratteristici del territorio bolgherese. Il vigneto, cos come il vino, prende il nome dal bandito "Scalabrone" vissuto in questa zona nei primi del800 ed situato su suoli limoso argillosi di origine prevalentemente alluvionale, ricchi di ciottoli. Si presenta di un colore rosa peonia leggermente scarico. Al naso fragranti note di frutta rossa e leggeri sentori pi maturi di frutta a polpa
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