Soppressata Dolce di Calabria 300g Singoli La produzione artigianale della Caciotta

La produzione artigianale della Caciotta permette di ottenere un formaggio dalla forma cilindrica e con crosta gialla

•    Taralli Extra Calzone 250g

Un salame regionale tipico che si ottiene dai tagli magri della spalla uniti a pancetta di prima scelta che conferisce un'ottima morbidezza

•    Patè di Tonno

quando era usanza comune imprimere a fuoco sulla forma di formaggio un marchio raffigurante un cavalluccio

Soppressata Dolce di Calabria 300g Singoli La produzione artigianale della CaciottaLa Soppressata di Calabria un salume tipico locale riconosciuto ufficialmente come prodotto alimentare tradizionale italiano. Il nome ha origine dalla pressione che si compie sul prodotto durante la fase di essicazione, un procedimento gli conferisce la tipica forma schiacciata. Le carni provengono da allevamenti di filiera certificata 100% italiana. Tutto il processo, a partire dalla produzione dei mangimi senza additivi o sostanze nocive alla salute