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Ideale in abbinamento con antipasti leggeri
Premi e punteggi: 2016 – 92 punti Falstaff | 2018 – 91 punti Falstaff
Classificazione: Liquore amaro / Bitter da aperitivo
Si abbina perfettamente anche a piatti della cucina tradizionale svizzera e italiana
affinamento in barriques da 225 litri di secondo e terzo passaggio
Grappa Quattromani Brivio/Delea/Gialdi/Tamborini 43% 41% Ideale in abbinamento con antipastiOrigine: Ticino, Svizzera Vitigno: Vinacce di Merlot (selezione dei quattro produttori: Brivio, Delea, Gialdi, Tamborini) Colore: Ambrato luminoso con riflessi dorati, segno di lungo affinamento in legno Profumo: Complesso ed elegante, con note di vaniglia, tabacco Havana, spezie dolci, frutta secca e leggere sfumature bois Sapore: Secco ma rotondo, strutturato ed equilibrato. Lalcol ben integrato, i tannini mitigati dallinvecchiamento. Emergono
