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Al palato è caldo e con tannini setosi
Può essere servito con formaggi morbidi come Brie
la pentola in legno mourant Port Mourant e la pentola di legno singola Versailles
non c'è zucchero o colorazione da vedere qui
Le uve sono spontaneamente fermentate in vasche d'acciaio
La Felce Monte dei Frati 2020 Brandy/Cognac Al palato è caldo eIl Bianco Monte dei Frati della cantina La Felce il frutto naturale di un territorio incantato, poco distante dal mare ed immerso in un rigoglioso tripudio di piante e fiori, in perfetto ambiente ligure. La zona in cui situata la cantina infatti quella di Casano, in provincia di La Spezia, nel territorio dei Colli di Luni. La tipologia di vinificazione ed il modo di lavorare, sia in campo che in cantina, di La Felce favorisce lespressione vera e
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