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Caccialupi 2021 Giacomo Baraldo sauvignon blanc con un potenziale di invecchiamento

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Description

con un potenziale di invecchiamento fino al 2030

Saumur-Champigny “Le Bourg”

dove tradizione monastica e maestria moderna si fondono in un sorso di pura eleganza

000 bottiglie

pasticceria (brioche

Caccialupi 2021 Giacomo Baraldo sauvignon blanc con un potenziale di invecchiamentoVINO Tipologia: Rosso Regione: Toscana Denominazione: IGT Toscana Annata: 2021 Vitigno: Sangiovese Gradazione: 13% Temperatura di servizio: 16 18 Formato: 0,75 cl Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Vinificazione e affinamento: Vinificazione: 2 3 follature manuali al giorno Fermentazione alcolica: con lieviti indigeni per circa 4 settimane 25 30% a grappolo intero Affinamento: 2 anni in barriques e tonneaux, 4 mesi in acciaio, almeno 1 anno in bottiglia

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