Sulumu: Ottima con torte alla frutta
Produzione: Distillazione tradizionale a doppio passaggio del sidro di mele fermentato
foglia di pomodoro e un accenno erbaceo che aggiunge freschezza e profondità
insalate fresche e cucina mediterranea leggera
Il lungo affinamento esalta la sua complessità aromatica
Recioto Classico DOP Dolci Quintarelli Formato:37.5 cl Sulumu: Ottima con torte allaOrigine: Negrar, Valpolicella, Veneto, Italia Vitigno: Corvina, Corvinone, Rondinella e altre variet autoctone in piccola percentuale Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati, tendente al granato con linvecchiamento Profumo: Aromi ricchi e complessi, che spaziano dalla frutta rossa matura, come ciliegia nera e prugna, a note di frutta secca, fichi, cacao, e spezie dolci come cannella e vaniglia. Emerge un sottofondo balsamico che aggiunge