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di Officina del Baccano: color giallo paglierino
in bocca un caramello bilanciato con un finale pulito che invita al sorso successivo
l'unica varietà che De Ranke utilizza in tutte le proprie birre
materie prime selezionate e il solo luppolo come conservante naturale
chiodi di garofano — con una leggera nota affumicata data dai malti scuri
Zona Mosto | Tripsitter | 7,5% | Polykeg 24 Lt. Belgian Ale di Officina del Baccano: colorLa Tripsitter da 7,5% vol. di Zona Mosto: Double IPA del birrificio di Rho malti inglesi e tedeschi per una base solida, luppolatura abbondante in dry hopping per note tropicali, fruttate e un amaro resinoso. 7,5% vol. dalla DIPA del birrificio milanese alla spina. Il birrificio Zona Mosto nasce nel 2022 a Rho (MI), alle porte di Milano, dalla sinergia dei fratelli Aris ed Erides Di Marco. Il progetto prende forma durante la pandemia, quando Aris era
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