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Parmigiano Reggiano BIOLOGICO di di Vacca FRISONA stagionatura 30-36 mesi PARMIGIANO REGGIANO BIOLOGICO asciutta/lucida è una forma con

Description

asciutta/lucida è una forma con “lavorazione dolce” e quindi spesso di qualità simile della sua gemella marchiata a fuoco come Parmigiano Reggiano Biologico

se presentano anomalie strappo/occhio in forma

deteriorerebbe

Prodotto esclusivamente con latte biologico di Vacca Bianca Modenese

vi consigliamo di assaggiarlo in scaglie con qualche goccia di Aceto Balsamico di Modena e Reggio Emilia Dop

Parmigiano Reggiano BIOLOGICO di di Vacca FRISONA stagionatura 30-36 mesi PARMIGIANO REGGIANO BIOLOGICO asciutta/lucida è una forma conIl Parmigiano Reggiano 36 mesi ha unelevata intensit olfattiva e spiccano sentori di spezie e di affumicato con un colore giallo intenso che tende allambrato e cristalli di tirosina molto ben visibili. Idee di abbinamento: Se volete gustare a pieno il Parmigiano Reggiano stagionato 30 36 mesi, vi consigliamo di assaggiarlo in scaglie con qualche goccia di Aceto Balsamico di Modena e Reggio Emilia Dop. Ottimo anche in abbinamento a miele di castagno o

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