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situata nella proprietà
Il liquido viene imbottigliato senza aggiunta di solforosa e non viene né filtrato né chiarificato
coltivato su suolo bianco-calcareo che riflette la luce e conferisce salinità al vino
Vinificazione: Fermentazione alcolica spontanea in botti di castagno da 60 hl con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce di 4-5 giorni
slanciato e di frutto esuberante
Amara Amaro di Arance Rosse Igp cl.50 spumanti situata nella proprietàAMARA Lamaro Siciliano di Arancia Rossa coltivata alle pendici dell'Etna. LAmaro AMARA nasce selezionando le migliori scorze di Arancia Rossa di Sicilia IGP. Un liquore che rappresenta la quintessenza della Sicilia. Coltivazione senza chimica, raccolto a mano e imbottigliamo puro nettare di Arance Rosse di Sicilia IGP. Scopri tutte le propriet delloro rosso di Sicilia, rosso come la lava del vulcano sotto il quale nasce e cresce, rosso come AMARA.
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