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liquirizia
La quercia americana esperta di Sherry aggiunge delicata vaniglia alla sottile spezia di quercia europea
che conduce verso un finale giustamente secco e ricco di ritorni mediterranei
Sapore: cremoso e floreale all’ingresso per cedere il passo a note aforistiche e persistenti al palato
Il succo d'uva rimane a contatto con bucce e vinaccioli durante la fermentazione
Monymusk mmw Tropical Wedderburn 11YO Liquorosi liquiriziaRicco al naso, prima con aromi di albicocca e ananas oltre a erbe aromatiche e legno antico, poi mela, prugna, cioccolato al latte e caramello salato oltre a spezie calde. Dinamico al palato con note di noce di macadamia e catrame, oltre a fiori di campo, vaniglia, toffee, spezie e coriandolo. Con il passare del tempo si sviluppa il sapore della frutta macerata e dello zafferano. Complessivamente lunga durata e bilanciata con bocca delicata.
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