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Provenienza: Vittoria - Sicilia - Italia
affinamento in botti di rovere francese di cui un quarto nuove
Provenienza: Côte d'Or
dopo 8 mesi passati sui lieviti
Informazioni aggiuntive: affinamento per 12 mesi in botti di rovere
Ribolla 2007 | 3781 | 1 l. Central Otago Provenienza: Vittoria - Sicilia -Bottiglia da 1 litro Cantina: Radikon Provenienza: Oslavia Friuli Venezia Giulia Italia Vitigno: Ribolla Tipologia: Vino Macerato Gradazione: 14% Formato: 1 l. Informazioni aggiuntive: Selezione dalla parcella storica della famiglia Radikon. Il vino macera e fermenta 3 mesi in tini tronco conici, affina in grandi botti per 4 anni e per 10 anni in bottiglia. Vino di struttura, espressivo e molto persistente, raro, meditativo ancor pi che gastronomico.
