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costruita sul generoso utilizzo di luppoli australiani che la profumano di frutta esotica e pompelmo
È il primo amore
Un connubio insolito tra lo stile Red Ale e la tecnica Fresh Hop
Il birrificio Officina del Baccano nasce nel 2018 e nel 2023 si trasferisce a Latina (LT)
brassata con malto Pils e doppia aggiunta di luppolo a freddo che spinge l'intensità aromatica al limite
Full Circle ∣ It Has The Juice ∣ 5,8% ∣ Keykeg 30 Lt. De Ranke costruita sul generoso utilizzo diLa It Has The Juice la Cold IPA da 5,8% vol. di Full Circle. Ispirata dalla canzone virale It's corn! e prodotta con mais in grist, la Cold IPA lo stile che combina la pulizia fermentativa di una lager con la luppolatura di una IPA americana. Note fruttate e agrumate su un corpo secco e preciso. Alla spina la birra pi insolita del catalogo e probabilmente la pi parlante.
