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senza saldature e spigoli
La casseruola bassa
è ideale per diffondere il calore
burro chiarificato o creme pasticcere
La targhetta in ottone è personalizzabile
Fornello Flambè Gel Argento senza saldature e spigoliIl fornello flamb un fornello portatile a gel oppure a gas, utilizzato principalmente per la preparazione di piatti direttamente al tavolo, spesso in ristoranti di alta cucina o per eventi speciali. Il termine "flamb" si riferisce a una tecnica culinaria in cui un alimento viene irrorato con alcol (come brandy, rum o cognac) e successivamente incendiato, creando un effetto scenografico e intensificando i sapori. La struttura in rame lo rende un
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