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che gestiscono con dedizione biologica quasi 20 ettari a Lucey
La vaniglia si mescola sapientemente a un corredo di spezie sensuali come la curcuma e la paprika dolce
o con tartare di carne fassona leggermente condite
Si sposa perfettamente con piatti di pesce elaborati
Eccellente con tortini di verdura
Magliocco Canino rosso IGP - Mario Alberto Romano Verdicchio che gestiscono con dedizione biologica100% Magliocco Canino Rosso Il Magliocco Canino di Mario Alberto Romano unespressione pura e orgogliosa della viticoltura calabrese d'altura. Mario Alberto Romano, figura di spicco nel panorama dei vignaioli artigianali della provincia di Cosenza, dedica il suo lavoro al recupero e alla valorizzazione dei vitigni autoctoni su terreni situati ad altitudini significative. Questo Magliocco Canino (variet distinta dal Magliocco Dolce per una maggiore
